2021年12月16日，由阜陽(yáng)市商務(wù)局、阜陽(yáng)市文化旅游局指導(dǎo)，由安徽省美食藝術(shù)協(xié)會(huì)主辦，安徽省美食藝術(shù)協(xié)會(huì)地標(biāo)美食工作委員會(huì)、阜餐飲商會(huì)承辦的“首屆安徽地標(biāo)美食文化節(jié)暨相關(guān)活動(dòng)”在阜陽(yáng)寶龍溫德姆至尊豪廷大酒店順利召開(kāi)。

會(huì)上阜陽(yáng)市政府、安徽省美食藝術(shù)協(xié)會(huì)、阜陽(yáng)餐飲商會(huì)、五糧液集團(tuán)五糧金樽品牌運(yùn)營(yíng)公司、阿里新服務(wù)研究中心等社會(huì)各界領(lǐng)導(dǎo)干部、專(zhuān)家嘉賓齊聚一堂，就安徽地標(biāo)美食的發(fā)展價(jià)值與未來(lái)方向進(jìn)行了深入的交流研討。向與會(huì)嘉賓分享了《安徽地標(biāo)美食綠皮書(shū)》、《皖廚創(chuàng)業(yè)7+1黃金鏈行動(dòng)計(jì)劃》、《安徽地標(biāo)美會(huì)消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》等一系列權(quán)威數(shù)據(jù)報(bào)告。

在隨后的《中國(guó)徽菜年鑒》授刊儀式上，為表彰安徽本土優(yōu)秀餐飲企業(yè)以及企業(yè)家為徽派餐飲的發(fā)展與傳播做出的杰出貢獻(xiàn)，大會(huì)隆重揭幕了“2021中國(guó)徽派餐飲領(lǐng)先品牌”與“2021中國(guó)徽派餐飲十大年度人物”獎(jiǎng)項(xiàng)。

合肥市振華餐飲管理有限公司作為地地道道的安徽本土餐飲企業(yè)，讓江淮味道跨越千山萬(wàn)水、讓徽菜文化走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，是行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)跑者，是徽菜傳播的先行者，榮膺“2021中國(guó)徽派餐飲領(lǐng)先品牌”榮譽(yù)表彰！

合肥市振華餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)張振華同志，率先將兩淮味道融匯至標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房，再依托高鐵脈絡(luò)，將徽派餐飲的影響力飛速傳播至全國(guó)各地，讓越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)并贊美徽派餐飲的底蘊(yùn)，是公認(rèn)的“2021中國(guó)徽派餐飲十大年度人物”！